Frittella di carote e uova
Ricetta delle frittelle di carote e uova ( 10 passaggi) Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Pelate e lavate le carote, poi grattugiatele. Tritate i cipollotti.
- 03
Passaggio 3
Metti le carote, i cipollotti tritati, la farina e le uova in un contenitore.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere sale
- 05
Passaggio 5
Aggiungere acqua mescolando.
- 06
Passaggio 6
Mescolare fino a ottenere una pasta.
- 07
Passaggio 7
Scaldare una padella con un sottile strato di olio da cucina.
- 08
Passaggio 8
Versate la pastella, stendetela in uno strato sottile e cercate di dare alla frittella una forma il più rotonda possibile. Continuate la cottura a fuoco medio-basso.
- 09
Passaggio 9
Quando la frittella sarà abbastanza tenera da potersi staccare facilmente dall'altro lato, giratela e friggetela fino a quando non sarà dorata da entrambi i lati.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.