Ali di pollo brasate con patate
Ali di pollo brasate con patate: una ricetta 9 passo con foto. Aggiungete i cipollotti, il vino da cucina e il sale alle ali di pollo e lasciatele marinare 20 minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Mescolate le ali di pollo con i cipollotti, il vino da cucina e il sale e lasciate marinare 20 minuti.
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Passaggio 2
Tagliate le patate a pezzi e mettetele a bagno in acqua.
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Passaggio 3
Preparare i cipollotti, lo zenzero e l'aglio tritati.
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Passaggio 4
Scalda l'olio in una padella, aggiungi lo zucchero e mescola finché non si scioglie.
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Passaggio 5
Fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non saranno profumati, quindi aggiungete le ali di pollo e saltate in padella.
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Passaggio 6
Aggiungete le spezie, il vino da cucina e la salsa di soia e soffriggete fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
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Passaggio 7
Aggiungete le patate, poi aggiungete acqua fino a coprirle.
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Passaggio 8
Portare l'acqua a ebollizione a fuoco vivo, poi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento.
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Passaggio 9
Aggiungete il brodo di pollo, fate ridurre la salsa a fuoco vivo ed è pronta da servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.