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Cina • Riso

Riso fritto con carote

Ricetta del riso fritto con carote (con foto e 8 passaggi). Tagliate le carote a dadini e tritate finemente i cipollotti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso fritto con carote
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate le carote a dadini e tritate finemente i cipollotti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Rompete le uova e strapazzatele, poi cuocetele in padella finché non si rapprendono.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete le carote e fatele saltare in padella per circa 1 minuto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungi il riso e schiaccialo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Preparate un piatto, aggiungete sale, la miscela di tredici spezie, salsa di soia e una quantità adeguata di acqua, e mescolate bene.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versate la salsa mescolata uniformemente sul riso e saltate in padella per circa un minuto, fino a quando non sarà ben amalgamata.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i cipollotti tritati e soffriggeteli uniformemente.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente