Germogli d'aglio saltati in padella con maiale
Ecco una ricetta 4 passo per il maiale saltato in padella con germogli d'aglio, completa di foto. Tagliate a fette mezzo chilo di maiale, tagliate i germogli d'aglio a pezzi, tagliate a pezzi due cipollotti e affettate due pezzi di zenzero.
Preparazione
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Passaggio 1
Affettate mezzo chilo di maiale, tagliate a spicchi i germogli d'aglio, tagliate a spicchi due cipollotti e affettate due pezzi di zenzero.
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Passaggio 2
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete la carne a fette, i cipollotti e lo zenzero e soffriggete a fuoco vivo.
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Passaggio 3
Aggiungete i germogli d'aglio, un cucchiaio di salsa di soia scura e uno di salsa di soia chiara, un cucchiaio di sale, un cucchiaio di brodo di pollo e un cucchiaio di salsa di ostriche. Saltate in padella finché i germogli d'aglio non saranno cotti.
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Passaggio 4
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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