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Cina • Zuppe
Stufato di patate e fagiolini
Ecco una guida passo passo per preparare patate e fagiolini in umido, in 12 passaggi. Lavate i fagiolini e divideteli in sezioni.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i fagiolini e divideteli in spicchi.

- 02
Passaggio 2
Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi.

- 03
Passaggio 3
Fette di pancetta di maiale

- 04
Passaggio 4
Pentola asciutta con fagiolini

- 05
Passaggio 5
Rosolare a fuoco basso fino a quando non assume un colore più scuro.

- 06
Passaggio 6
Scaldare l'olio in un wok e aggiungere la pancetta di maiale

- 07
Passaggio 7
Soffriggere fino a cottura ultimata, quindi aggiungere i fagiolini.

- 08
Passaggio 8
Aggiungere le patate

- 09
Passaggio 9
Aggiungere acqua fino a coprire le verdure.

- 10
Passaggio 10
vino da cucina

- 11
Passaggio 11
Aggiungete la salsa di soia, il sale e il brodo di pollo. Lasciate sobbollire a fuoco medio.

- 12
Passaggio 12
La cena è pronta!

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente