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China • Suppen

Kartoffel- und Bohneneintopf

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit 12 Schritten zur Zubereitung von geschmorten Kartoffeln und grünen Bohnen. Waschen Sie die grünen Bohnen und teilen Sie sie in Stücke.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kartoffel- und Bohneneintopf
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie die grünen Bohnen und teilen Sie sie in Stücke.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schweinebauchscheiben

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Trockener Topf mit grünen Bohnen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze anbraten, bis es eine dunklere Farbe annimmt.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl in einem Wok erhitzen und Schweinebauch hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Unter Rühren anbraten, bis die Bohnen gar sind, dann grüne Bohnen hinzufügen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Kartoffeln hinzufügen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Füge Wasser hinzu, bis das Gemüse bedeckt ist.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Kochwein

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Sojasauce, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Das Essen ist fertig!

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv