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Cina • Uova e tofu
Sedano saltato in padella con tofu essiccato
Questa ricetta per il sedano saltato in padella con tofu essiccato prevede 4 passaggi. Mettete a bagno il tofu essiccato in anticipo. Lavate il sedano e tagliatelo a fette diagonali.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Metti a bagno in anticipo i bastoncini di tofu essiccato, lava il sedano e taglialo a fette diagonali.
- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio, aggiungete il sedano e un pizzico di sale e soffriggete per tre o quattro minuti.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete quindi i bastoncini di tofu essiccato e la salsa di ostriche e fate saltare in padella fino a completa cottura.
- 04
Passaggio 4
Infine, aggiungete una quantità adeguata di sale e fate soffriggere uniformemente.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente