Sellerie mit getrocknetem Tofu gebraten

Name: Sellerie mit getrocknetem Tofu gebraten
Cuisine: China

Dieses Rezept für gebratenen Sellerie mit getrockneter Tofuhaut umfasst 4 Schritte. Die getrocknete Tofuhaut vorher einweichen. Den Sellerie waschen und diagonal in Scheiben schneiden.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Sellerie mit getrocknetem Tofu gebraten — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Die getrockneten Tofustangen vorher einweichen, den Sellerie waschen und diagonal in Scheiben schneiden.
02
Schritt 2
Öl erhitzen, Sellerie und etwas Salz hinzufügen, drei bis vier Minuten anbraten.
03
Schritt 3
Anschließend die getrockneten Tofusticks und die Austernsauce hinzufügen und unter Rühren garen, bis alles durchgegart ist.
04
Schritt 4
Zum Schluss eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv

Sellerie mit getrocknetem Tofu gebraten

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

Nährwerte