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Chine • Œufs et tofu
Céleri sauté avec du tofu séché
Cette recette de céleri sauté aux peaux de tofu séchées se déroule en 4 étapes. Faites tremper les peaux de tofu séchées à l'avance. Lavez le céleri et coupez-le en tranches diagonales.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper à l'avance les bâtonnets de tofu séché, lavez le céleri et coupez-le en tranches diagonales.

- 02
Étape 2
Chauffez l'huile, ajoutez le céleri et un peu de sel, faites sauter pendant trois à quatre minutes.

- 03
Étape 3
Ajoutez ensuite les bâtonnets de tofu séchés et la sauce aux huîtres, et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.

- 04
Étape 4
Enfin, ajoutez une quantité appropriée de sel et faites revenir uniformément.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur