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Cina • Pollame

Pollo sfilacciato freddo

Ecco una guida passo passo per preparare un'insalata fredda di pollo sfilacciato, in 8 passaggi in totale. Lavate il petto di pollo e lessatelo in una pentola 20 minuti, finché non sarà cotto. Lasciatelo raffreddare come mostrato in figura.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pollo sfilacciato freddo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate il petto di pollo e lessatelo in una pentola 20 minuti, finché non sarà cotto. Lasciatelo raffreddare come mostrato in figura.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Strappare a strisce come mostrato nell'immagine.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate lo zenzero a striscioline sottili e mettetelo da parte.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tritate il coriandolo a pezzi e mettetelo da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    In una ciotola capiente, unire il pollo sminuzzato, lo zenzero grattugiato e il coriandolo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un cucchiaio di salsa chili Lao Gan Ma, un pizzico di sale, aceto invecchiato e olio di sesamo.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mescola bene ed è pronto! Il modo più veloce e saporito per preparare un'insalata fredda di pollo sfilacciato.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente