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Cina • Uova e tofu

Insalata fredda di pelle di tofu

Ecco una guida passo passo per preparare un'insalata fredda di pelle di tofu, in 7 passaggi. Per prima cosa, tagliate la pelle di tofu a strisce e lessatela in acqua per due o tre minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Insalata fredda di pelle di tofu
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate la sfoglia del tofu a strisce e lessatela in acqua bollente per due o tre minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Versatelo e lasciatelo raffreddare prima dell'uso.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate finemente i cipollotti e il coriandolo e tritate finemente l'aglio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Adagiate i cipollotti, il coriandolo e l'aglio sopra la sfoglia di tofu.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate i condimenti in una ciotola e mescolate bene.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Disponete la pasta di tofu mista su un bel piatto.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Iniziate a gustarvi il pasto.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente