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Chine • Œufs et tofu
Salade froide de peau de tofu
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade de peau de tofu froide, en 7 étapes. Tout d'abord, coupez la peau de tofu en lanières et faites-les bouillir dans l'eau pendant deux à trois minutes.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Découpez la peau du tofu en lanières et faites-la bouillir dans de l'eau bouillante pendant deux ou trois minutes.
- 02
Étape 2
Versez le liquide et laissez-le refroidir avant utilisation.
- 03
Étape 3
Hachez finement les oignons verts et la coriandre, et émincez l'ail.
- 04
Étape 4
Déposez les oignons verts, la coriandre et l'ail sur la peau du tofu.
- 05
Étape 5
Versez les épices dans un bol et mélangez bien.
- 06
Étape 6
Disposez les peaux de tofu mélangées sur une jolie assiette.
- 07
Étape 7
Commencez à savourer votre repas.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur