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Cina • Verdure
Piatto freddo: alghe marine sminuzzate
Come preparare un'insalata fredda di alghe (con foto e 6 passaggi): Immergere 100 grammi di alghe per un'ora, quindi lavarle.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergi 100 grammi di alghe in acqua per un'ora, poi lavale accuratamente.

- 02
Passaggio 2
Tritate finemente i cipollotti e l'aglio.

- 03
Passaggio 3
Dopo aver portato l'acqua a ebollizione a fuoco vivo, sbollentare le strisce di alga per un minuto.

- 04
Passaggio 4
Scolare l'acqua e togliere dall'acqua.

- 05
Passaggio 5
Aggiungete i cipollotti tritati, l'aglio tritato, l'aceto e il sale.

- 06
Passaggio 6
Mescola bene e versa in un piatto.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente