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Cina • Zuppe
zuppa vegetariana
Una guida 5 passo per preparare una zuppa densa vegetariana, con immagini. Per prima cosa, porta l'acqua a ebollizione.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Far bollire l'acqua

- 02
Passaggio 2
Tofu essiccato sminuzzato, cetriolo e carota

- 03
Passaggio 3
Uova strapazzate

- 04
Passaggio 4
Una volta che l'acqua bolle, aggiungete le verdure tagliate a julienne, il composto di uova, il sale, la salsa di ostriche, la salsa di soia e il brodo di pollo. Quando l'acqua bolle di nuovo, addensate con la maizena diluita in acqua.

- 05
Passaggio 5
Dopo aver addensato la zuppa con l'amido di mais, toglierla dal fuoco.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente