Cina • Zuppe

Stufato di radice di loto e costolette di maiale

Name: Stufato di radice di loto e costolette di maiale
Cuisine: China

Ricetta per lo stufato di radice di loto e costolette di maiale, in 3 semplici passaggi. Lessare le uova di quaglia, sbucciarle, mettere le costolette di maiale in acqua fredda per eliminare le impurità, aggiungere un po' di zenzero.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Stufato di radice di loto e costolette di maiale — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Lessate le uova di quaglia, sbucciatele e lessate le costine di maiale in acqua fredda per eliminare le impurità, aggiungendo un po' di zenzero.
02
Passaggio 2
Tagliare la radice di loto e il mais
03
Passaggio 3
Aggiungete qualche fetta di zenzero e, una volta che l'acqua bolle, versate tutto e lasciate sobbollire per mezz'ora. Aggiungete sale a piacere.

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente

Stufato di radice di loto e costolette di maiale

Preparazione

Passaggio 1

Passaggio 2

Passaggio 3

Nutrizione