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Cina • Uova e tofu

Frittata di alghe facile e veloce

Ricetta facile e veloce per una frittata di alghe con foto, in soli 6 passaggi. Aggiungete sale e pepe alle uova, unite tre o quattro cucchiai d'acqua e sbattete bene.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Frittata di alghe facile e veloce
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Aggiungete sale, pepe e tre o quattro cucchiai d'acqua alle uova e sbattetele.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Spezzettate le alghe in piccoli pezzi e mescolatele alle uova.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete il composto di uova e abbassate la fiamma. La mia padella è di soli 18 . Friggete due uova separatamente.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Una volta che il composto di uova si è solidificato come mostrato in figura, capovolgetelo e cuocetelo a fuoco basso per circa 20-30 secondi.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Impiattalo e taglialo in quattro o sei fette, oppure puoi mangiarlo intero se preferisci.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Mangiamo!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente