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China • Eier und Tofu

Schnelles und einfaches Seetangomelett

Schnelles und einfaches Rezept für ein Algenomelett mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Eier mit Salz und Pfeffer würzen, drei bis vier Esslöffel Wasser hinzufügen und gut verquirlen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Schnelles und einfaches Seetangomelett
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Gib Salz, Pfeffer und drei oder vier Esslöffel Wasser zu den Eiern und verquirle sie.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Algen in kleine Stücke zupfen und unter die Eier mischen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eimasse hineingeben und die Hitze reduzieren. Meine Pfanne hat nur 18 Durchmesser. Zwei Eier separat braten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Sobald die Eimasse wie auf dem Bild zu sehen fest geworden ist, wenden Sie sie und garen Sie sie bei schwacher Hitze etwa 20 bis 30 Sekunden lang.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Richte es auf einem Teller an und schneide es in vier oder sechs Stücke, oder du kannst es auch im Ganzen essen, wenn du das lieber magst.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Lasst uns essen!

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv