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Chine • Œufs et tofu

Omelette aux algues rapide et facile

Recette d'omelette aux algues rapide et facile avec photos, en 6 étapes. Salez et poivrez les œufs, ajoutez trois ou quatre cuillères à soupe d'eau et battez bien.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Omelette aux algues rapide et facile
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Ajoutez du sel, du poivre et trois ou quatre cuillères à soupe d'eau aux œufs et battez-les.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Déchirez les algues en petits morceaux et mélangez-les aux œufs.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le mélange d'œufs, puis baissez le feu. Ma poêle ne fait que 18 . Faites frire deux œufs séparément.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Une fois que le mélange d'œufs s'est solidifié comme sur la photo, retournez-le et faites-le cuire à feu doux pendant environ 20 à 30 secondes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Dressez-le dans une assiette et coupez-le en quatre ou six tranches, ou vous pouvez le manger entier si vous préférez.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Mangeons !

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur