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Cina • Pesce e frutti di mare
Polpette di funghi e gamberi
Come preparare le polpette di funghi shiitake e gamberi: 7 passaggi in totale. Lavare e sgusciare i gamberi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare e sgusciare i gamberi.

- 02
Passaggio 2
Gambero sgusciato

- 03
Passaggio 3
La polpa dei gamberetti viene trasformata in pasta di gamberetti.

- 04
Passaggio 4
Tritate finemente lo zenzero, i cipollotti e l'aglio.

- 05
Passaggio 5
Mescolare la polpa di gamberi

- 06
Passaggio 6
Rimuovete i gambi dai funghi shiitake e farciteli con il condimento preparato.

- 07
Passaggio 7
Disponi su un piatto e cuoci a vapore per 10 minuti. Servi immediatamente.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente