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China • Fisch und Meeresfrüchte

Pilz- und Garnelenbällchen

Zubereitung von Shiitake-Pilz-Garnelen-Bällchen: Insgesamt 7 Schritte. Garnelen waschen und schälen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Pilz- und Garnelenbällchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Garnelen waschen und schälen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Geschälte Garnelen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Aus Garnelenfleisch wird Garnelenpaste hergestellt.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch fein hacken.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Das Garnelenfleisch vermischen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Entfernen Sie die Stiele der Shiitake-Pilze und füllen Sie diese mit der vorbereiteten Würzmischung.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Auf einem Teller anrichten und 10 Minuten dämpfen. Sofort servieren.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv