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Cina • Uova e tofu
Uova strapazzate con cipollotti e carote
Come preparare uova saltate in padella con cipollotti, carote e uova: 9 passaggi in totale. Ingredienti: carote, uova, cipollotti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Carote, uova, cipollotti
- 02
Passaggio 2
Pelate e lavate le carote, poi tritatele finemente. Tritate anche i cipollotti.
- 03
Passaggio 3
Dopo aver tagliato la pasta, mettetela in una ciotola e rompeteci dentro le uova.
- 04
Passaggio 4
Aggiungi un pizzico di sale
- 05
Passaggio 5
Usa le bacchette per mescolare bene.
- 06
Passaggio 6
Scalda un po' d'olio in una padella.
- 07
Passaggio 7
Scalda l'olio in una padella, poi friggi le uova finché non si rapprendono.
- 08
Passaggio 8
Infine, soffriggere fino a completa cottura.
- 09
Passaggio 9
Il metodo è molto semplice.
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente