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China • Eier und Tofu

Rührei mit Frühlingszwiebeln und Karotten

So bereiten Sie gebratene Eier mit Frühlingszwiebeln, Karotten und Eiern zu: Insgesamt 9 Schritte. Zutaten: Karotten, Eier, Frühlingszwiebeln.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rührei mit Frühlingszwiebeln und Karotten
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Karotten, Eier, Frühlingszwiebeln

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schälen und waschen Sie die Karotten und schneiden Sie sie anschließend fein. Hacken Sie auch die Frühlingszwiebeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nach dem Schneiden in eine Schüssel geben und die Eier hineinschlagen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Füge etwas Salz hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Verwenden Sie Essstäbchen zum Umrühren und Vermischen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eier darin braten, bis sie gestockt sind.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Zum Schluss unter Rühren durchbraten, bis das Gargut vollständig durchgegart ist.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die Methode ist sehr einfach.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv