Martian X 7 Z, trois étapes pour faire du canard braisé à la bière !
Martian X 7 Z : Canard braisé à la bière en trois étapes ! Recette illustrée, 9 étapes au total. Ingrédients : Canard, bière, oignons verts, gingembre, ail, anis étoilé, graines de fenouil.
Préparation
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Étape 1
Ingrédients : Canard, bière, oignons verts, gingembre, ail, anis étoilé, graines de fenouil
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Étape 2
Gadget culinaire : Martian X 7 Z
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Étape 3
Coupez le canard en morceaux et blanchissez-le dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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Étape 4
Placez la chair de canard dans une cocotte, avec des quartiers d'oignon vert, des quartiers de gingembre et un sachet d'épices (contenant de l'anis étoilé, des feuilles de laurier, etc.).
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Étape 5
Versez la sauce soja claire et le vin de cuisine dans la casserole.
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Étape 6
Avec une demi-canette de bière.
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Étape 7
Placer la mijoteuse dans le panier vapeur, mode : vapeur 100 °C → durée : 1 heure 30 minutes → démarrer.
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Étape 8
Une fois le temps écoulé, vous pouvez retirer la cocotte et le délicieux canard braisé à la bière est prêt.
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Étape 9
Le canard braisé à la bière est tendre et savoureux ; une méthode de préparation simple en trois étapes, à la fois facile et nutritive.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.