Martian X 7 Z, drei Schritte zur Zubereitung von in Bier geschmorter Ente!
Martian X 7 Z: Drei Schritte zu in Bier geschmorter Ente! Illustriertes Rezept, insgesamt 9 Schritte. Zutaten: Ente, Bier, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sternanis, Fenchelsamen.
Zubereitung
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Schritt 1
Zutaten: Ente, Bier, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sternanis, Fenchelsamen
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Schritt 2
Kulinarisches Gadget: Martian X 7 Z
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Schritt 3
Die Ente in Stücke schneiden und in kochendem Wasser blanchieren, bis sie gar ist.
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Schritt 4
Das Entenfleisch zusammen mit Frühlingszwiebelstücken, Ingwerstücken und einem Gewürzpäckchen (mit Sternanis, Lorbeerblättern usw.) in einen Schmortopf geben.
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Schritt 5
Gießen Sie helle Sojasauce und Kochwein in den Topf.
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Schritt 6
Mit einer halben Dose Bier.
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Schritt 7
Den Schongarer in den Dampfgarer stellen, Modus: Dampf 100 °C → Zeit: 1 Stunde 30 Minuten → Start.
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Schritt 8
Wenn die Zeit um ist, kann man den Schmortopf herausnehmen, und die köstliche, in Bier geschmorte Ente ist fertig.
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Schritt 9
In Bier geschmorte Ente ist zart und geschmackvoll; eine einfache Zubereitungsmethode in drei Schritten, die sowohl unkompliziert als auch nahrhaft ist.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.