Pois mange-tout à l'ail

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients.

   

2. 02

   Étape 2

   Retirez les membranes des pois mange-tout.

   

3. 03

   Étape 3

   Cueillez et lavez les pois mange-tout un à un, puis épluchez l'ail.

   

4. 04

   Étape 4

   Porter l'eau à ébullition dans une casserole, puis ajouter les pois mange-tout.

   

5. 05

   Étape 5

   Une fois que l'eau bout à nouveau, retirez les pois mange-tout au bout d'une minute et égouttez-les.

   

6. 06

   Étape 6

   Hachez l'ail.

   

7. 07

   Étape 7

   Faites chauffer l'huile dans une poêle et versez-la sur l'ail haché pour en libérer l'arôme.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez du sel et du vinaigre blanc, mélangez bien, et c'est prêt à manger.