Guisantes de nieve con ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes.

   

2. 02

   Paso 2

   Retire las membranas de los guisantes chinos.

   

3. 03

   Paso 3

   Recoge y lava todos los guisantes chinos uno por uno, y pela el ajo.

   

4. 04

   Paso 4

   Pon agua a hervir en una olla y luego añade los guisantes chinos.

   

5. 05

   Paso 5

   Una vez que el agua vuelva a hervir, retire los guisantes chinos después de un minuto y escúrralos.

   

6. 06

   Paso 6

   Pica el ajo.

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta aceite en una sartén y vierte el aceite caliente sobre el ajo picado para que desprenda su aroma.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade sal y vinagre blanco, remueve bien y ya está listo para comer.