Riz frit parfumé

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et coupez en dés le jambon, le poivron vert et la carotte.

   

2. 02

   Étape 2

   Cassez les œufs, ajoutez une pincée de sel et mélangez bien.

   

3. 03

   Étape 3

   Brouillez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient pris, puis retirez-les et réservez-les.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les carottes et faites-les sauter 30 secondes.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter du riz.

   

6. 06

   Étape 6

   Après avoir ajouté le riz, faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajoutez le sel et les œufs, mélangez bien et c'est prêt à servir.