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Chine • Poissons et fruits de mer

Nouilles braisées aux fruits de mer

Fruits de mer braisés aux champignons : recette 11 (avec photos) Ingrédients : crevettes, palourdes, carottes, edamames

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles braisées aux fruits de mer
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Crevettes, chair de palourdes, carottes, edamames

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Oignons verts hachés, ail haché et coriandre hachée

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Chou-fleur coupé en petits morceaux

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Mélanger les quantités appropriées de sauce soja claire, de sauce aux huîtres, de sauce tomate, de poudre de chili, de sel, de poudre de poivre du Sichuan, de poudre de gingembre et d'eau.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'ail haché et faites-le revenir brièvement.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Versez la sauce.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter les ingrédients principaux

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez le chou-fleur.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Enfin, ajoutez les graines de sésame à moitié cuites.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes, en remuant bien.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Retirer du feu et parsemer de coriandre et d'oignons verts hachés.

    Étape 11

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur