Hu Baodan
Voici une recette étape 5 étape, illustrée, pour préparer des œufs brouillés à la sauce tomate. Commencez par couper et laver le chou et les carottes. Ensuite, lavez et coupez les tomates. Enfin, écrasez l'ail.
Préparation
- 01
Étape 1
Hachez et lavez le chou et les carottes, lavez et hachez les tomates, et écrasez l'ail.
- 02
Étape 2
Commencez par faire frire les œufs et réservez-les.
- 03
Étape 3
Faites revenir les tomates à nouveau.
- 04
Étape 4
Après avoir fait revenir les tomates quelques instants, ajoutez le chou et les carottes. Lorsqu'ils sont presque cuits, ajoutez les œufs et l'ail haché, faites revenir le tout, puis salez et ajoutez la sauce soja claire.
- 05
Étape 5
Faire sauter jusqu'à ce que ce soit cuit et servir dans une assiette.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.