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China • Eier und Tofu
Hu Baodan
Hier ist eine Schritt 5 Schritt-Anleitung für Rührei mit Tomatensoße, inklusive Bildern. Zuerst Kohl und Karotten klein schneiden und waschen. Dann die Tomaten waschen und klein schneiden. Zum Schluss den Knoblauch zerdrücken.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Kohl und Karotten klein schneiden und waschen, Tomaten waschen und klein schneiden, Knoblauch zerdrücken.
- 02
Schritt 2
Zuerst die Eier braten und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Die Tomaten erneut anbraten.
- 04
Schritt 4
Nachdem die Tomaten kurz angebraten wurden, Kohl und Karotten hinzufügen. Sobald diese fast gar sind, Eier und gehackten Knoblauch dazugeben, kurz anbraten und anschließend mit Salz und heller Sojasauce abschmecken.
- 05
Schritt 5
Unter Rühren garen, bis das Fleisch durch ist, und anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv