Côtes levées épicées de Han

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Voici une photo du produit fini.

   

2. 02

   Étape 2

   Une quantité appropriée d'ail haché, environ deux gousses.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez une demi-cuillère à café de sauce soja

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez une autre cuillère à soupe de sucre

   

5. 05

   Étape 5

   Une cuillère à soupe d'huile de sésame

   

6. 06

   Étape 6

   Deux cuillères à soupe de miel

   

7. 07

   Étape 7

   Quatre cuillères à soupe de sauce chili coréenne, en veillant à bien mélanger.

   

8. 08

   Étape 8

   Ensuite, versez la sauce chili préparée sur les côtes.

   

9. 09

   Étape 9

   Ensuite, mélangez bien la sauce chili et les côtes levées, puis laissez mariner au réfrigérateur pendant deux heures.

   

10. 10

    Étape 10

    Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium, puis badigeonnez-la d'huile.

    

11. 11

    Étape 11

    Disposez ensuite les côtes marinées dans un plat allant au four.

    

12. 12

    Étape 12

    Placez les côtes dans un four préchauffé et faites-les cuire à 180 degrés Celsius 20 minutes.

    

13. 13

    Étape 13

    Une fois le temps écoulé, retirez les côtes, retournez-les et faites-les cuire au four à 180 degrés Celsius 20 minutes.

    

14. 14

    Étape 14

    20 minutes plus tard, les travers de porc épicés à la coréenne, parfumés, étaient prêts.