Bouillie d'igname et de larmes de Job
Voici une recette étape 4 étape, avec photos, pour préparer un porridge d'igname et d'orge. Lavez l'orge et faites-la tremper toute la nuit. Lavez les dattes et faites-les tremper 10 minutes.
Préparation
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Étape 1
Lavez les larmes de Job et laissez-les tremper toute la nuit. Lavez les jujubes et laissez-les tremper pendant 10 minutes.
- 02
Étape 2
Coupez l'igname en morceaux.
- 03
Étape 3
Rincez le riz gluant et mettez-le dans un autocuiseur électrique. Ajoutez environ 1000 kg d'eau, ainsi que l'igname et les jujubes coupés en dés. Sélectionnez le programme « porridge » et laissez cuire pendant environ 20 minutes.
- 04
Étape 4
Une fois la pression relâchée dans l'autocuiseur électrique, il suffit d'ouvrir le couvercle et de déguster !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.