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Chine • Œufs et tofu
Tofu braisé aux feuilles de moutarde marinées
Tofu braisé aux feuilles de moutarde marinées : une recette étape par étape avec photos, en 5 étapes. Commencez par bien rincer les feuilles de moutarde marinées à l’eau claire.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Rincez soigneusement les feuilles de moutarde marinées à l'eau claire.

- 02
Étape 2
Coupez le tofu en cubes

- 03
Étape 3
Faites revenir les oignons verts, le gingembre et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez la poitrine de porc hachée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.

- 04
Étape 4
Faites sauter les feuilles de moutarde marinées dans une poêle, puis ajoutez le tofu et un peu de poudre cinq-épices.

- 05
Étape 5
Disposez les feuilles de moutarde marinées braisées et le tofu sur une assiette.

Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur