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Chine • Volaille

Ailes de poulet au cola

Recette des ailes de poulet au cola (avec photos), 14 étapes au total. Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet au cola
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les oignons verts en tronçons et le gingembre en tranches.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Pratiquez quelques incisions de chaque côté des ailes de poulet.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Sauce soja claire

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le sel, bien mélanger et laisser mariner 30 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les ailes de poulet

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire revenir à la poêle jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter les segments d'oignon vert et les tranches de gingembre.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter du Coca-Cola

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja claire

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter de la sauce soja pour braiser ou de la sauce soja foncée

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Saler

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Faites réduire la sauce à feu vif jusqu'à épaississement.

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur