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Chine • Légumes

Pommes de terre cuites à la vapeur avec du piment haché

Pommes de terre vapeur aux piments hachés : 5 étape avec photos. Ingrédients principaux.

Épicé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pommes de terre cuites à la vapeur avec du piment haché
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Ingrédients principaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches 0.4 cm d'épaisseur. Émincez les oignons verts.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Rincez les pommes de terre coupées en dés à l'eau pour éliminer l'excès d'amidon.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Disposez les ingrédients sur une assiette, parsemez de piments hachés et faites cuire à la vapeur à feu vif pendant environ 15 minutes après l'ébullition de l'eau dans le cuiseur vapeur.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Parsemez d'oignons verts hachés et servez.

    Étape 5

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur