Calamars sautés aux légumes marinés

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Les matériaux sont les suivants.

   

2. 02

   Étape 2

   Blanchir les calamars

   

3. 03

   Étape 3

   Retirer et mettre de côté

   

4. 04

   Étape 4

   Commencez par faire sauter les accompagnements.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les calamars, le vin de cuisine, la sauce soja claire et le sucre, et faites sauter uniformément pendant deux à trois minutes.

   

6. 06

   Étape 6

   Enfin, épaississez la sauce avec un mélange de fécule de maïs et d'eau.

   

7. 07

   Étape 7

   Faire sauter brièvement puis servir.

   

8. 08

   Étape 8

   Servez et commencez à manger.