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China • Pescados y mariscos

Calamares salteados con verduras encurtidas

Cómo preparar calamares salteados con verduras encurtidas, en 8 pasos. Los ingredientes son los siguientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Calamares salteados con verduras encurtidas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los materiales son los siguientes.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Escaldar calamares

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retirar y dejar aparte

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Primero, saltea las guarniciones.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade los calamares, el vino de cocina, la salsa de soja clara y el azúcar, y sofríe uniformemente durante dos o tres minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Finalmente, espesa la salsa con una mezcla de maicena y agua.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Saltear brevemente y luego servir.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sirve y empieza a comer.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario