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China • Sopas

Sopa de zanahoria y albóndigas de maíz

Receta de sopa de zanahoria, maíz y albóndigas (con fotos, 3 pasos): Corta las zanahorias y el maíz en trozos, ponlos en una olla con agua fría, agrega agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego medio. Cocina hasta que las zanahorias estén blandas y tiernas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa de zanahoria y albóndigas de maíz
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta las zanahorias y el maíz en trozos, ponlos en una olla con agua fría, añade agua, lleva a ebullición a fuego alto y luego reduce a fuego medio. Cocina hasta que las zanahorias estén blandas y tiernas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Añade las albóndigas y remueve durante cinco minutos. Añade sal.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Antes de servir, espolvoree con cilantro picado y apague el fuego.

    Paso 3

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario