Rollito de huevo multielemento

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara y lava los ingredientes.

   

2. 02

   Paso 2

   Tallar un huevo en un cuenco

   

3. 03

   Paso 3

   Corta las zanahorias y las cebolletas en dados, ponlas en un bol y añade sal.

   

4. 04

   Paso 4

   Mezclar bien

   

5. 05

   Paso 5

   Unta una sartén con aceite y vierte los huevos bien batidos.

   

6. 06

   Paso 6

   Freír en sartén hasta que estén dorados por ambos lados.

   

7. 07

   Paso 7

   Enrolla la tortita de huevo cocida dándole forma cilíndrica.

   

8. 08

   Paso 8

   Colócalo sobre una tabla de cortar y córtalo en rollos pequeños y uniformes.

   

9. 09

   Paso 9

   Coloca los rollitos de huevo cortados en rodajas en un plato, ¡y ya están listos para comer!