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China • Verduras

Shangai Qing

Aquí tienes una guía paso 4 paso para preparar bok choy de Shanghái: 1. Pon a hervir agua a fuego alto, luego añade un poco de aceite y una pizca de sal.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Shangai Qing
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Calienta el agua a fuego alto hasta que hierva, luego agrega un poco de aceite y un poco de sal.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Añade el bok choy y hornea durante tres minutos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retíralos del agua, déjalos enfriar y secar, y luego colócalos en un plato.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Sofríe los pimientos de mijo en aceite y luego añade los condimentos. Apaga el fuego y sirve.

    Paso 4

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario