Intestinos de cerdo salteados con pimientos verdes

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta en rodajas los pimientos, los intestinos de cerdo y las cebolletas.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite en un wok hasta que esté caliente a la mitad, luego agrega las cebolletas y los chiles y sofríe hasta que desprendan aroma.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade las tripas de cerdo y sofríe.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade sal y continúa salteando.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade salsa de soja ligera y sofríe uniformemente.

   

7. 07

   Paso 7

   Está listo para servir.

   

8. 08

   Paso 8

   ¡Este es el plato perfecto para acompañar con arroz!