Gebratene Schweinedärme mit grünen Paprika

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Paprika, Schweinedärme und Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.

   

3. 03

   Schritt 3

   Öl in einem Wok erhitzen, bis es etwa halb heiß ist, dann Frühlingszwiebeln und Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis sie duften.

   

4. 04

   Schritt 4

   Die Schweinedärme dazugeben und unter Rühren anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Salz hinzufügen und weiter braten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Helle Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Es ist servierfertig.

   

8. 08

   Schritt 8

   Dieses Gericht passt hervorragend zu Reis!