Bollos de cebollino y huevo
Receta de panecillos de cebollino y huevo (con fotos), 6 pasos en total. Añade la levadura y amasa la masa, luego déjala reposar al sol durante 40 minutos. El verano es la mejor época para que la masa suba.
Preparación
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Paso 1
Añade la levadura a la masa y déjala reposar al sol 40 minutos. Este es el mejor tiempo para que la masa suba en verano.
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Paso 2
1 Bate los huevos con sal, sofríelos y luego pícalos. 2 Pica finamente el cebollino, los huevos y los fideos de cristal. 3 Esta es solo una foto al azar, jaja, espero que no te importe.
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Paso 3
Añade sal, salsa de soja clara y polvo de trece especias, y mezcla bien a mano.
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Paso 4
Amasa la masa formando bolitas pequeñas, de tamaño similar, ¡y empieza a envolverlas!
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Paso 5
Asegúrese de cocer los bollos al vapor con agua fría durante unos 15 minutos. Transcurridos los 15 minutos de cocción al vapor, no abra la tapa inmediatamente; espere cinco minutos.
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Paso 6
¡Sácalos del horno en cinco minutos y tus bollos al vapor estarán elásticos y masticables!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.