maíz con piñones
Receta de piñones y maíz, 9 pasos en total. Ingredientes: Piñones tostados, envueltos y reservados.
Preparación
- 01
Paso 1
Todos los ingredientes están listos. Los piñones ya están tostados; envuélvalos y resérvelos.
- 02
Paso 2
Corta el pepino, la zanahoria y el jamón en dados. Pica finamente las cebolletas.
- 03
Paso 3
Los granos de maíz dulce que compré en el supermercado ya estaban cocidos y tenían algo de humedad, así que los salteé para eliminarla.
- 04
Paso 4
Calienta el aceite en un wok, añade las cebolletas picadas y sofríe hasta que desprendan aroma.
- 05
Paso 5
Añade zanahorias cortadas en dados y sofríe.
- 06
Paso 6
Agregue la salchicha cortada en cubos, el pepino cortado en cubos y los granos de maíz en ese orden y saltee.
- 07
Paso 7
Añade un poco de sal y la cantidad adecuada de azúcar al gusto.
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Paso 8
Por último, añade los piñones y sofríelos uniformemente.
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Paso 9
Platos. Los colores son vibrantes y muy apetitosos.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.