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China • Aves

patas de pollo de celebridad de Internet

Una guía paso 14 paso para preparar patas de pollo populares, con imágenes. Primero, lave bien las patas de pollo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
patas de pollo de celebridad de Internet
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lave bien las patas de pollo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Recortar las uñas de las gallinas

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Recortar las uñas de las gallinas

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Cortar en trozos pequeños

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Pon agua, rodajas de jengibre y vino de cocina en una olla y llévalo a ebullición.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Preparar los demás ingredientes

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Lava las patas de pollo hervidas con agua limpia.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    En una olla aparte, combine las patas de pollo, el agua, el vino de cocina y los condimentos, y cocine a fuego lento 20 minutos.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Mientras se cocina, prepare agua con hielo y pique los chiles y el ajo picado.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Lava dos limones con sal.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Corta el limón en rodajas y reserva la mitad para exprimirlo más tarde.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Remoje las patas de pollo cocidas en agua helada preparada previamente durante media hora y luego congélelas durante otra media hora. A continuación, añada rodajas de jengibre, chiles picados, ajo picado, salsa de soja, sal, aceite de sésamo, azúcar y un chorrito de zumo de limón.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Y vinagre añejo

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Mezcla todos los ingredientes y añade rodajas de limón por encima. Congela durante 2 3 antes de servir. ¡Está tan rico que no podrás parar de comerlo! Mucho mejor que los comprados en la tienda. Añade los sabores que más te gusten.

    Paso 14

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario