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China • Brot und Pfannkuchen

Duftender Gurken-Eier-Pfannkuchen

Rezept für einen erfrischenden Gurken-Eier-Pfannkuchen, in 6 Schritten und mit Bildern. Gurke und Karotte raspeln.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Duftender Gurken-Eier-Pfannkuchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Gurke und Karotte raspeln.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Zwei Eier hinzufügen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Fügen Sie eine angemessene Menge Mehl hinzu.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und fügen Sie je nach persönlichem Geschmack Salz (etwa einen Esslöffel) und Koriander hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl in einer Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Die Mischung in die Pfanne gießen, gleichmäßig verteilen und, sobald eine Seite fest ist, wenden.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Aus der Pfanne nehmen und mit weißen Sesamsamen bestreuen.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv