Gebratener Salat (fettarme Variante)

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Den runden Kopfsalat in kleine Röschen teilen und diese gründlich waschen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehen darin anbraten, bis sie duften.

   

3. 03

   Schritt 3

   Runden Salat dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er gar ist.

   

4. 04

   Schritt 4

   Salz und Austernsauce hinzufügen, gleichmäßig anbraten, und fertig.

   

5. 05

   Schritt 5

   Schließlich wurde das Gericht serviert.