Teigtaschen auf geschmortem Hähnchen im Tontopf

Name: Teigtaschen auf geschmortem Hähnchen im Tontopf
Cuisine: China

So bereiten Sie Teigtaschen als Topping für geschmortes Hähnchen im Tontopf zu (mit Bildern und in 9 Schritten). Bereiten Sie die Zutaten vor.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
02
Schritt 2
Eier und Mehl zu einem Teig verkneten.
03
Schritt 3
Nun bereiten Sie den Ölteig zu. Geben Sie Austernsauce, helle Sojasauce und Salz zum Öl und vermischen Sie alles gut.
04
Schritt 4
Den Teig in kleine, gleich große Portionen teilen.
05
Schritt 5
Einen Teigball herausnehmen und zu einem langen Streifen ausrollen.
06
Schritt 6
Den Teig aufrollen, halbieren und dann zu einem kleinen runden Kuchen ausrollen.
07
Schritt 7
Der gesamte Teig wurde auf diese Weise zu kleinen Kuchen geformt.
08
Schritt 8
Es kann auf die Teller gelegt werden.
09
Schritt 9
Es sieht mit seinem geschichteten Aufbau köstlich aus.