Knoblauchspinat
Rezept für Spinat mit Knoblauch (mit Bildern), insgesamt 9 Schritte. Zuerst den Spinat putzen und die Enden abschneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Spinat putzen
- 02
Schritt 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Spinat hinzufügen, Hitze abstellen und den Spinat herausnehmen, sobald er weich ist.
- 03
Schritt 3
Mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- 04
Schritt 4
Den Spinat in Stücke schneiden und die Frühlingszwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch fein hacken.
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, dann gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet und der Knoblauch goldbraun ist.
- 06
Schritt 6
Spinat hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Mit Salz und heller Sojasauce würzen.
- 08
Schritt 8
Gut umrühren, dann ist es servierfertig.
- 09
Schritt 9
Ein köstliches Spinatgericht mit Knoblauch ist fertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.