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China • Saucen und Eingemachtes

Hausgemachte Erdnussbutter

Hausgemachtes Erdnussbutter-Rezept (mit Bildern, 16 Schritte) Frische Erdnüsse in der Schale

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hausgemachte Erdnussbutter
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Neue Erdnüsse in der Schale

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schälen und Enthäuten

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In einer Pfanne bei schwacher Hitze anbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    ständig rühren

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Lassen Sie es abkühlen und ziehen Sie dann die rote Haut ab.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Geschält und enthäutet, wog es 540 Gramm.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Erdnüsse in einen Mixer geben, die Saucentaste drücken und 5 Sekunden lang mixen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Verwenden Sie Essstäbchen, um die Zutaten in der Mitte zusammenzutragen, und geben Sie dann eine angemessene Menge Salz hinzu.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Öl hinzufügen und weiter schlagen, bis eine glatte Paste entsteht (das Öl in mehreren Portionen hinzufügen und die Konsistenz nach Bedarf anpassen).

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Fülle es in ein Glas und bewahre es auf. Wenn du es essen möchtest, nimm ein paar Löffel voll und mische es mit Gemüse, Nudeln, gedämpften Brötchen oder als Dip für Hot Pot.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Duftend

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Seidig glatt

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Perfektes Frühstück

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Glatt und zart, schmeckt es einfach köstlich!

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Tofu mit Dipsauce zubereitet

    Schritt 15
  16. 16

    Schritt 16

    Mit Gurkenscheiben essen.

    Schritt 16

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv